Dieta anti-celulite: os alimentos que causam e combatem a celulite
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90% das mulheres (e alguns homens também) vão lidar com a celulite ao longo da vida. Eu sei por experiência própria que essa condição feia pode fazer você querer se esconder debaixo das cobertas em vez de descobrir tudo.
Quando ganhei muito peso na faculdade, comecei a notar a formação de celulite nas minhas pernas. Como um mortificado jovem de vinte anos, eu sabia que tinha que parar antes que piorasse.
Recrutei a ajuda do meu amigo mais apto que estudava nutrição. Ela me disse que a melhor maneira de parar minha celulite era evitar alimentos que causam celulite e introduzir alimentos que combatem a celulite!
Alimentos que combatem a celulite? Eu não tinha ouvido falar de tal coisa. Meu amigo rapidamente me ensinou exatamente o que isso significava. Em apenas alguns meses, minha celulite e meu constrangimento desapareceram. Quer aprender como? Continue lendo para descobrir o que aprendi sobre iniciar sua própria dieta para celulite.
O que é Celulite?
A celulite é causada pelo acúmulo de gordura embaixo da pele. O tecido conjuntivo da nossa pele é projetado de tal forma que, quando a gordura se acumula, causa caroços, inchaços ou covinhas.
Embora o excesso de gordura não seja a única razão pela qual você pode desenvolver celulite, é uma das principais causas. Genética e alterações hormonais também desempenham um papel. De acordo com o WebMD, você também corre o risco de desenvolver celulite se estiver desidratado ou participar de dietas da moda.
Eu sabia que tinha ganho uma quantidade razoável de peso na faculdade, então eu tinha certeza que era a causa da minha celulite. Meu amigo concordou e disse que o melhor lugar para começar quando a celulite aparece é com sua dieta. Então, sem mais delongas, aqui estão os alimentos que causam e combatem a celulite.
Alimentos que causam celulite
1. Açúcar
O açúcar é uma das primeiras coisas que meu amigo me fez eliminar da minha dieta. Açúcares naturais em frutas são bons, mas qualquer açúcar processado ou adicionado deve ser evitado. Isso significa que não há mais coquetéis de suco de frutas, álcool, doces, creme, assados, pão, doces e qualquer outra coisa que tenha adição de açúcar.
Por que o açúcar deve ser eliminado? Bem, quando você come quantidades excessivas de açúcar, seu corpo não consegue processá-lo com rapidez suficiente e o extra se transforma em gordura! O açúcar é uma grande causa de celulite. Se você é um viciado em açúcar, pode romper o relacionamento lentamente. Troque os doces por frutas doces como kiwi e comece a usar um pouco menos de creme em seu café. Eventualmente, você chegará a um ponto em que poderá eliminá-lo completamente.
2. Alimentos Processados
Os alimentos processados estão cheios de tantos ingredientes desnecessários. Quando você come alimentos processados, você está enchendo seu corpo com lixo. Isso não é bom para o seu peso e faz você ganhar excesso de gordura corporal muito rapidamente.
O lamentável é que os alimentos processados estão ao nosso redor e muitas vezes são uma opção rápida e barata. Vai exigir um pouco de força de vontade, mas se você puder evitá-los, isso ajudará a reduzir sua celulite.
Minha sugestão é ficar no perímetro do supermercado quando for fazer compras. Isso significa que você vai pegar muitas frutas, legumes e carnes que fornecerão um cardápio rico em nutrientes e satisfatório.
3. Sódio
O sal é tão delicioso em tudo, mas é tão ruim para a celulite! Tive muita dificuldade em largar o saleiro quando comecei minha dieta anticelulite. Se você quer a melhor chance de eliminar a celulite para sempre, deve reduzir a ingestão de sal.
Quando você tem muito sal em seu corpo, você começa a reter água para ajudar a equilibrar a carga. A retenção de água pode piorar a celulite. Dr. Oz sugere evitar alimentos que contenham mais de 200 mg de sódio.
4. Pão Branco
Eu recomendo eliminar alimentos feitos de farinha branca, como pão branco. Esta será a chave para a sua nova dieta de celulite. De acordo com Eat This, Not That, “o corpo converte carboidratos refinados em açúcar e depois em glicose, um nutriente que danifica o colágeno, fazendo com que a celulite pareça muito pior do que realmente é”.
Em vez de pão branco, opte por pães feitos de grãos integrais. Isso irá ajudá-lo a evitar a sobrecarga de glicose e minimizar o aparecimento de inchaços de celulite. Como um bônus adicional, também ajudará você a perder peso!
5. Fast-food
Este é um acéfalo, mas com tantas opções tentadoras por aí, é difícil resistir. As lanchonetes de fast food adquiriram recentemente o hábito de promover uma porção “saudável” de seu cardápio. Lembre-se de que as opções saudáveis que você pode obter no drive-thru não se comparam a algo que você faria em casa. Em vez disso, dirija pelo corredor de produtos (com um carrinho, não um carro!).
É claro que se o fast food for sua única opção por algum motivo, escolher a opção “saudável” será melhor do que obter aquela refeição combinada superdimensionada.
6. Refrigerante
O refrigerante contém quantidades ridículas de açúcar e, como já discutimos, o excesso de açúcar em seu corpo se transforma em gordura. O que é ainda pior é que o açúcar é realmente mais viciante do que a cocaína! Consumir muito açúcar coloca seu corpo em um ciclo vicioso de sempre querer mais.
Você anseia por açúcar, você come, seus níveis de açúcar no sangue aumentam e então eles voltam a cair. Uma vez que você cai, você começa a desejar mais açúcar para se sentir bem novamente. Então o ciclo continua.
Este vídeo do YouTube fornece uma ótima ilustração de exatamente como o vício em açúcar funciona.
7. Excesso de Condimentos e Curativos
Isso é algo com o qual tive dificuldade quando comecei minha jornada de saúde e condicionamento físico. Muitas vezes eu tinha uma atitude de “vale tudo” quando estava comendo de forma saudável. Por exemplo, se eu estivesse comendo uma salada no jantar, senti que tinha o direito de adicionar um monte de molho cremoso para salada, porque estava me restringindo de outras maneiras.
Certamente um pouco de curativo não faria mal, certo? Errado.
Uma vez que você começa a ajustar sua dieta, são as pequenas coisas que acabarão fazendo uma grande diferença a longo prazo. Troque seu molho cremoso, gordo e cheio de açúcar por misturas caseiras como essas.
8. Substitutos do Açúcar
Muitas pessoas pensam que trocar o refrigerante normal por refrigerante diet é algo que vai ajudá-las porque estão eliminando açúcar, carboidratos e calorias ao optar pela dieta.
O que a maioria das pessoas não percebe é que os substitutos do açúcar, como o aspartame, agem da mesma forma que o açúcar. Então, mesmo que você esteja tecnicamente comendo açúcar, seu corpo pensa que você está e ainda reage da mesma maneira.
Em vez de usar substitutos do açúcar, como os encontrados no refrigerante diet, opte por água, água com gás ou sucos naturais.
9. Enlatados
Esta foi outra área que levou algum tempo para me acostumar quando comecei minha jornada de alimentação saudável. A mercearia está repleta de sopas, feijões e outras frutas e vegetais com “baixo teor de gordura” e “baixo teor calórico”. O que muitas pessoas não percebem são todos os ingredientes adicionados que vêm dentro.
Da próxima vez que você for à loja, dê uma olhada no que realmente vem dentro daquela lata de sopa “saudável”. Se houver adição de açúcar ou ingredientes que você não consegue pronunciar, coloque a lata de volta.
Os alimentos que combatem a celulite
1. Coentro
Coentro é uma daquelas coisas que você ama ou odeia. Eu sou um amante de coentro, mas meu marido diz que tem gosto de sabão! (A propósito, esse é um fenômeno real). Se você ama ou odeia, é algo a considerar adicionar à sua dieta anticelulite.
Por quê? Bem, de acordo com Eat This, Not That, “ervas frescas como o coentro promovem a desintoxicação, ajudando a remover esses metais pesados do corpo que tendem a se esconder nas células de gordura”. Os metais podem interromper a função do tecido e tornar seu corpo incapaz de curar e funcionar corretamente.
A eliminação de toxinas em todo o corpo também pode ajudá-lo a se livrar do excesso de gordura. Você pode comprar coentro fresco na loja ou até mesmo cultivá-lo em sua própria casa. Você pode encontrar muitos kits iniciais de ervas na Amazon.
2. Suco de limão e pimenta caiena
O Huffington Post publicou um artigo chamado 12 remédios caseiros para se livrar da celulite. Nele, um participante testou os efeitos de um coquetel de suco de limão e pimenta caiena e encontrou ótimos resultados. Você simplesmente mistura suco de limão e pimenta caiena em água e bebe 3 vezes por dia. Após 30 dias, você deve ter uma pele mais firme e talvez uma saúde geral ainda melhor.
O suco de limão é conhecido há muito tempo como um ótimo complemento para sua rotina H20. Você também pode tentar esfregar limão diretamente nas áreas problemáticas da celulite. Dizem que os limões limpam e iluminam a pele quando colocados diretamente sobre ela.
3. Bagas
Bagas são uma das melhores frutas que você pode comer. Eles são super ricos em antioxidantes e nutrientes. Suas propriedades antioxidantes podem ajudá-lo a combater toxinas que podem ter entrado em sua pele e estão causando desconforto. Cada tipo de baga tem seus próprios benefícios especiais, então escolher uma variedade de bagas é sua melhor aposta para obter todos os benefícios.
4. Chá Verde
Ao lutar contra a celulite, você pode considerar trocar seu café da manhã por uma xícara de chá verde. Diz-se que o chá verde “ajuda a reduzir a aparência da celulite porque ajuda na quebra de gordura e na prevenção de gordura”.
5. Abacate
Abacates são um incrível alimento anti-celulite. Isso ocorre porque eles contêm importantes ácidos graxos essenciais, como ômega-3 e ômega-6. De acordo com WebMD, estes são os blocos de construção de uma pele saudável.
O interessante é que seu corpo não produz seus próprios ácidos graxos essenciais, você só pode obtê-los dos alimentos. É por isso que garantir que sua dieta seja rica em gorduras saudáveis é essencial para uma boa saúde e para combater a celulite.
Os ácidos graxos essenciais são gorduras poliinsaturadas que ajudam a produzir os óleos naturais da pele, além de manter a pele hidratada, flexível e jovem. Exatamente o que você precisa quando se trata de parar a celulite!
Não se esqueça de que o azeite e o salmão também são algumas fontes adicionais de ômega-3 e ômega-6.
6. Húmus
Hummus é um dos meus lanches favoritos de todos os tempos. É um alimento de baixo índice glicêmico, o que significa que não faz com que seus níveis de açúcar no sangue aumentem e caiam como outros carboidratos. Também é cheio de proteínas e fibras e pode ser transformado em algumas receitas diferentes incríveis.
De acordo com o Dia da Mulher, “Embora não haja um componente específico do húmus que mais combata a celulite, o alimento coloca apenas uma pequena quantidade de glicose no sangue, causando uma liberação mínima de insulina. Como a insulina é um hormônio de armazenamento de gordura, comer alimentos com baixo índice glicêmico impede que as células de gordura se expandam e formem celulite. ”
Então, da próxima vez que você estiver procurando por um carboidrato saudável ou um prato saboroso, experimente o homus. É sempre um sucesso quando levo para as festas também!
7. Açafrão
O açafrão é uma especiaria bem conhecida frequentemente usada em paella ou bouillabaisse. É mais conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias. Quando o Dr. Alan Roberts falou com o Dia da Mulher, ele afirmou que “o açafrão contém ingredientes anti-inflamatórios que desencorajam a expansão das células adiposas”.
Dizem que ter apenas alguns gramas pode ajudar a aproveitar o apetite e aumentar a circulação entre os tecidos. O Dr. Roberts continua dizendo que “aumentar a circulação pode reduzir a celulite aumentando o tônus muscular sob a pele”. Isso significa que sua pele ficará mais forte e criará uma superfície mais lisa.
Quer saber como incorporar o açafrão em sua dieta? Adicione-o ao seu próximo prato de arroz ou polvilhe-o em cima de abacates para um lanche super saudável. Você também pode polvilhar um pouco em sua salada ou em um de seus molhos de salada caseiros!
Resumo Final de Alimentos
Então aí está. Agora você conhece os alimentos que podem estar causando sua celulite e os alimentos que podem ajudar a eliminá-la! Para minimizar a aparência da celulite, certifique-se de evitar:
- Excesso de açúcar e sal
- Alimentos processados e rápidos
- Refrigerante
- Pão branco ou carboidratos refinados
- Substitutos do açúcar
- Enlatados com ingredientes desconhecidos
Para reduzir o excesso de peso e evitar a gordura, incorpore estes alimentos à sua dieta:
- Coentro
- Bagas
- Abacate
- Húmus
- Suco de limão e pimenta caiena
- Açafrão
- Chá verde
O que você acha? Você está pronto para o desafio de eliminar a celulite de vez? Deixe-me saber como as coisas vão e não se esqueça de comentar abaixo com todas as perguntas!
Fontes: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11
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